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據了解，目前在中國，1/3的CPI指數與食品開支有關，又與人口收入水平有很大關聯。“從總體情況來看，未來20年，與其他消費品相比，中國消費者還是會將更大比例花費在食品上，此外，中國城市涌現的中產階級消費者將推動高附加值農業食品的需求。”周厚豐分析稱。

不過，未來中國在自給自足方面或將面臨很大壓力，因為，中國耕地面積只占世界的7%，但卻需要供給全球22%的人口。“相比西歐國家，中國還有提高單產的空間，這是中國緩解壓力、增加產量的方法之一。”周厚豐認為，“但預計，中國對糧食和油籽作物需求的增長可能比國內供給漲幅還要快，這將導致農產品國內需求大于供給。因此，中國還將愈來愈依靠世界其他產糧國，以供應國民的口糧以及畜牧業需求。不過，值得注意的是，對進口谷物的強勁依賴將增加中國在國際市場中的活躍度。”

“其實，從現狀看，不僅在中國，世界范圍內的食物、飼料和燃料需求都在不斷增長。”周厚豐表示，“這將使這些價格長期保持在歷史高位，同時，上述因素可能會持續導致世界范圍內的供給失衡問題，再加上資金活動以及天氣的不確定性、貨幣匯率波動，國際市場上的農產品波動將進一步增加。”(《國際金融報》2009-11-25 第06版 記者 傅光云 實習生 黃燁)

來源：人民網

  【責任編輯： 李甲】