臨汾新聞網訊 近日,在縣食品安全委員會統一安排部署下,鄉寧縣動物衛生監督所配合食藥監局、農委屠宰辦、公安局食品安全科等相關單位對畜產品市場專項執法檢查拉開了序幕。
聯合檢查組先后對臺頭鎮、棗嶺鄉的兩個農貿市場以及集市的20多家畜產品經銷商戶進行了全面檢查,重點查處是否銷售未經檢疫或經檢疫不合格的畜產品;是否銷售注水肉及病死畜禽等違法行為;檢查滯銷肉類產品的儲藏條件和倉儲環境方面存在的問題;指導肉品經銷商戶進銷貨臺賬記錄的規范填寫,實現可追溯監管。循序漸進的規范該縣鄉鎮肉品市場的經營秩序,杜絕“問題肉”流入市場。
通過專項整治執法行動,進一步規范了該縣鄉鎮畜產品市場的生產經營行為,有效遏制了生豬私屠濫宰現象,強化了畜產品經營戶的質量意識和責任意識,全力保障人民群眾餐桌上的飲食安全。(王憲寧)
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