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　　臨汾新聞網訊 去年以來，襄汾畜禽屠宰辦采取四項措施加強對生豬定點屠宰企業日常監管，嚴厲打擊私屠濫宰，確保了廣大人民群眾食肉安全。

　　加強業務學習。主要學習了病死畜禽無害化處理監管方法、屠宰企業操作規范、臺賬填寫等內容。通過學習提高了屠宰辦工作人員的綜合素質和管理能力。

　　嚴格畜禽屠宰監管。對全縣四家定點屠宰企業環節病死畜禽無害化處理進行嚴格監管，做到了每頭生豬無害化處理至少兩個以上監督人員到場拍照、監督現場焚燒。2015年共發現病害豬35頭，按照規定全部都進行了焚燒，杜絕了病害豬肉流入市場。

　　規范屠宰企業操作。通過檢查，企業經營基本規范，對在屠宰企業制度、臺賬、衛生等方面存在的問題，責令其整改，從而確保了從屠宰場屠宰的肉品全部為合格肉品。

　　積極開展專項整治工作。在傳統節日期間，加強整治私屠濫宰工作力度，在全縣13個鄉鎮集市中進行了打擊私屠濫宰行為的宣傳，并與肉品經營者簽定了不經營私屠濫宰肉品的保證書。(李艷絨 孟麗娟)