小小蘋果干，帶動(dòng)大發(fā)展。蘋果干，即蘋果脆片，它不含色素，無(wú)防腐劑，富含纖維，是純天然的休閑食品，深受廣大年輕人喜愛(ài)。
一、產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展情況
代家莊村是陽(yáng)泉市郊區(qū)西南舁鄉(xiāng)下轄村，全村共有500人，耕地900畝，以蘋果產(chǎn)業(yè)為主，種植蘋果、櫻桃、玉露香梨等300多畝，為蘋果干加工生產(chǎn)提供了最優(yōu)質(zhì)的原材料。
二、帶動(dòng)農(nóng)戶增收和貧困戶脫貧情況
代家莊村是陽(yáng)泉市郊區(qū)西南舁鄉(xiāng)七個(gè)貧困村之一。為鞏固脫貧成果，增加貧困戶收入，2019年代家莊村建起了一座80噸冷庫(kù)，將貧困戶的蘋果儲(chǔ)存起來(lái)，并進(jìn)行分級(jí)包裝、分級(jí)銷售，從而解決了果農(nóng)賣果難的問(wèn)題。與此同時(shí)，安排村里的貧困戶在蘋果干加工車間就業(yè)，進(jìn)一步提高了貧困戶收入。
下一步，代家莊村將加大對(duì)村民種植蘋果和小雜糧的補(bǔ)助力度，多渠道宣傳推廣，帶領(lǐng)村民共同致富，確保貧困戶持續(xù)增收。
三、新型經(jīng)營(yíng)主體培育情況
代家莊村蘋果干從原材料選取到加工生產(chǎn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有十分嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，為蘋果干的品質(zhì)把控提供了絕對(duì)保障。在做好蘋果產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，代家莊村力圖打造小雜糧種植加工和農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展模式。
四、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和品牌建設(shè)情況
2018年村里爭(zhēng)取扶貧資金，建起了蘋果干加工車間，成功舉辦了“西南舁鄉(xiāng)首屆豐收節(jié)”。當(dāng)年銷售蘋果干7000袋，以及小雜糧15000斤，幫助村民共創(chuàng)收20多萬(wàn)元。堅(jiān)信，通過(guò)不斷發(fā)展壯大，未來(lái)代家莊村蘋果干將成為陽(yáng)泉市乃至山西省的一大特色食品，獲得更多消費(fèi)者的喜愛(ài)與認(rèn)可。
單位及聯(lián)系人：代家莊村黨支部書記 郭雨光
聯(lián)系電話：13835332083
責(zé)任編輯： 吉政
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