臨汾新聞網訊 初冬時節,寒意漸濃,但曲沃縣史村鎮吉許村北的國勝漁業專業合作社“魚菜共生”綜合種養大棚內卻溫暖如春。
走進大棚,溫濕的空氣撲面而來,驅散了一身的寒意。在這近3000平方米的空間里,整齊放置著12個直徑11.5米的帆布包水池。此時正是投喂的時間,工作人員正忙著往水池中撒魚料,水池里的一條條羅非魚跳得歡快,濺起陣陣水花。
“別看這帆布包水池小,每包水池可養成魚1.5萬公斤!”現場工作人員說,羅非魚屬于熱帶魚,氣溫在十八攝氏度以下就不進食了,而一條羅非魚長成需要6到8個月的時間,有了這個大棚,每年就可以多養殖一輪羅非魚。
說話間,一個來自附近農貿市場的銷售商駕駛著農用三輪車緩緩開進大棚。人還沒有下車,下訂單的聲音已經傳來:“來上兩百斤羅非魚,快點,這幾天生意好著呢!”合作社的工作人員馬上領著去現場挑魚。沒過一會兒,羅非魚就裝上了車。“這家合作社是我們當地規模最大的漁業生產基地了,口碑一向很好,附近好幾個市場都從他們這里進貨。”該銷售商說,“這家合作社能把規模做起來,主要是愿意下功夫搞創新!”
曲沃縣國勝漁業專業合作社成立于2010年1月,位于吉許村北滏河水庫,是一個集水庫大水面生態養殖和小塘壩精養及設施生態漁業為一體的專業水產養殖合作社。合作社從開始水產養殖以來,不斷開展新品種、新技術的試驗推廣,于2020年開展了“網箱養魚”和“魚菜共生”項目。
“沒有流動的活水,魚也就沒有‘運動’,這樣的魚肉口感欠佳,品質不夠好。‘網箱養魚’是在箱子里加裝循環流水槽,‘死水’變‘活水’,讓魚運動起來,這樣的魚肉品質更好。目前,合作社一共建設了17個大網箱、6條循環流水槽跑道,每道可投放魚種1萬至2萬尾,年產量可達2萬公斤。”該合作社負責人孫晨剛說,“采用‘魚菜共生’項目,養魚的水處理后可變成自帶有機肥的‘營養液’澆灌到菜地,蔬菜把這些水中的多余養分吸收、凈化后,再次用于養魚。這種‘魚幫菜、菜幫魚’的互利關系,就是我們所講的‘魚菜共生’。”
“從一個小魚塘,到現在占地八百畝的合作社,我們用了14年時間。”孫晨剛感慨,2010年,他們剛承包了一座小魚塘準備開始養魚時,對漁業養殖知識幾乎一無所知。頭兩年,只想著把魚養肥養大,結果卻忽略了魚塘含氧量的問題,導致大量損失。后來他們吸取教訓,一點一點地摸索養殖技術,終于有了如今的規模。
發展起來的合作社,不忘回報家鄉的父老鄉親,也努力為地方經濟發展貢獻力量。“目前,合作社里的幾十名工作人員都來自附近村鎮。”該合作社董事長常勝利說,面對上門“取經”的村民,不管是經驗還是技術,他們都傾心傳授。在示范影響下,一些村民已經開始“試水”養殖。
經過多年來的不斷發展和壯大,該合作社現已逐步打造成為一個集生態漁業、現代漁業和多種經營的漁業休閑基地,為當地水產行業的發展起到了積極的示范推動作用。
鄉村要振興,產業要發展,國勝漁業專業合作社在發展的道路上不斷探索著。“這幾年,我們在魚塘周圍修建了1.5公里的環庫觀光帶,魚塘周圍種植有蘋果樹、桃樹、核桃樹和各種風景樹木,圍欄養殖有番鴨、火雞、孔雀、珍珠雞、鴕鳥等500余只,準備把這里打造成一個休閑垂釣的好地方。”常勝利說。
記者 楊 全 實習生 秦瑞君
責任編輯:暢任杰