臨汾新聞網訊 6月15日，在安澤縣全民技能提升培訓中心大院，人聲鼎沸，熱鬧非凡，人們圍著幾百口帶著底座、配有電閘、做工精良的大鐵鍋品頭論足，侃侃而談，并不時裝車運走。
詳細詢問，原來這是該縣縣委、縣政府為貫徹落實省委提出的大力發展藥茶產業，結合當地野生連翹量大質優的獨特優勢，鼓勵號召廣大群眾發展連翹藥茶產業，由縣財政出資，統一購回400余口茶葉炒鍋，無償發放給村民的熱鬧場景。
在冀氏鎮蘭村村委大院，場景更加壯觀，上百名村民圍攏在一口口炒鍋前，邊聽制茶師傅講解，邊動手翻炒著連翹青葉，個個你爭我搶，輪番上陣，熱情高漲，生怕少學到一點技術。
來自福建武夷山的制茶師傅廖明光，今年63歲，有30余年的炒茶、制茶經驗。他熱情地說：“安澤空氣清新、水源充足、生態優良，野生連翹葉是制茶的上品，政府扶持力度大，老百姓學習熱情高，發展連翹藥茶得天獨厚。”
今年以來，安澤縣委結合脫貧攻堅需要，開設一批老百姓愿意聽、聽得懂的實用性、訂單式培訓課程，尤其要充分利用安澤連翹占全國總產量四分之一、被譽為連翹生產第一縣這一金字招牌，通過理論講解、手工炒茶，使群眾更直觀地掌握連翹葉炒制工序和要點，進一步激發了他們增收致富的內生動能。
截至目前，已有600余名貧困人口參加培訓。安澤讓“家家種連翹、人人學制茶、戶戶炒茶葉”成為常態，做大做強藥茶產業，讓連翹不僅成為安澤的綠色生態屏障，更成為老百姓脫貧致富的金山銀山。(滕寧 曹鑫)
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