市委常委、洪洞縣委書記張潞萍調研指導農特產品展銷情況
洪洞縣委副書記、縣長王向輝調研指導農特產品展銷情況
縣四套班子共同啟動開幕式
整齊劃一的農特產品展銷區
媒體助力農特產品展銷
美味誘人的特色小吃
琳瑯滿目的農特優產品
喜慶的鑼鼓敲起來
歡快的舞蹈跳起來
臨汾新聞網訊 沃野流金時，豐收歡歌起。
在洪洞縣慶祝第七個“中國農民豐收節”活動中，洪洞縣委、縣政府舉辦了“學用‘千萬工程’·禮贊豐收中國”2024年中國農民豐收節暨第七屆洪洞紅薯文化節、“我為老鄉賣農特”展銷會、名優小吃擂臺賽、網紅直播帶貨PK大賽等系列活動。從田間地頭到城市中心，從線下展銷到線上直播，豐收的喜悅溢滿了槐鄉大地，“老家”的特產走進了千家萬戶。
特色產業 致富一方百姓
9月22日，洪洞縣“學用‘千萬工程’·禮贊豐收中國”2024年中國農民豐收節暨第七屆洪洞紅薯文化節在該縣淹底鄉楊岳村熱鬧開啟。
現場，鑼鼓喧天，歌聲飛揚，滿目農特產品整齊排列，喜慶感瞬間拉滿。開幕式上，一支支慶祝豐收的舞蹈歡樂開跳，一首首謳歌農民幸福生活的歌曲回蕩悠揚，將豐收節與文化節氛圍烘托得更加熱烈。
“熱鬧”“看著就喜慶”“又是一個豐收年”……現場，農民朋友的臉上都洋溢著喜悅和幸福，也跟著舞蹈一起歡呼雀躍，展望著更加甜蜜的新生活。
淹底鄉楊岳村種植紅薯已有百余年歷史，目前全村200多戶村民家家種植紅薯，全村紅薯種植面積達2300余畝，總產量在700萬公斤左右，且因品質好、薯形佳、口感豐富，頗受消費者喜愛。近年來，淹底鄉聚焦特色紅薯產業深耕細作，在功能布局、品種選育、技術培訓、鏈條延伸、市場拓展等五個方面狠下功夫，已形成了規模、技術、基地、品牌“四大”產業發展優勢。全鄉紅薯連片種植面積已達1.3萬余畝，年產鮮薯3300萬公斤，楊岳村成功創建省級鄉村振興特色產業示范基地，正在全力打造紅薯小鎮新地標。
文化節上，多名村民變身“攤主”，為大家賣力推薦優質農特產品。45歲的楊岳村村民董紅星便是眾多“攤主”中的一位。在他的攤位上，除了新鮮的紅薯，還有紅薯淀粉、紅薯粉條等深加工產品，吸引了大家駐足圍觀，紛紛詢問價格。
“我家原本有15畝地，全部種植紅薯，根本不愁銷路，這幾年咱淹底鄉的紅薯知名度越來越高，我也擴大了種植規模，承包了50畝地，開啟規?；N植紅薯，一年收入也很可觀。”董紅星有自己的種植經，“我前幾年還買了大型機械，每年種紅薯、出紅薯都是機械作業，忙完自家地里的活兒，還會接其他農戶的活兒，這都得益于縣里對我們的統一規劃和指導，讓我們守著一畝三分地，開啟致富路。”
這邊展銷攤位人頭攢動，那邊紅薯粉條、淀粉加工廠的生產車間機器轟鳴，還有多名網絡達人現場直播帶貨，助推洪洞農特產品通過線上遠銷全國各地。
楊岳村黨支部書記、村委會主任董劉平告訴記者，每到紅薯成熟期，會將品相好的商品薯推向市場，將品相欠佳但品質過關的紅薯進行加工，制作成紅薯粉條、紅薯淀粉等產品，同時還會貯存部分紅薯，放置村集體的儲存庫內進行反季銷售，幫助村民增加收入。下一步將進行科學規劃、技術管護，并研發出更多紅薯小吃，持續擦亮淹底紅薯的品牌與知名度。
近年來，洪洞縣委、縣政府統一規劃部署，持續推進淹底紅薯小鎮建設，通過政策扶持、專家配備、功能布局、品種選育以及鏈條延伸、市場拓寬等多方面齊發力，助推淹底紅薯品質提升、品牌溢價，讓和董紅星一樣的“薯農”靠著“黃土地”，種出了“金果果”。
紅薯做媒，已然激蕩起淹底鄉闊步“三農”高質量發展的浪花，也成為洪洞農業農村發展的亮點篇章。
洪洞縣委副書記、縣長王向輝表示，舉辦慶祝第七個“中國農民豐收節”系列活動，旨在大力提升全縣60萬農民的榮譽感、幸福感和獲得感，營造全縣強農興農、共促振興的濃厚氛圍。
城鄉同慶 共享豐收喜悅
9月23日，在洪洞縣大槐樹文化中心廣場舉辦的慶祝第七個“中國農民豐收節”系列活動中，特色農產品展示展銷與名優小吃一同登場，線下展銷與線上銷售共同發力，吸引了眾多群眾及外地游客前來購買，贏得廣大消費者的稱贊和好評。
洪洞是農業大縣，糧食面積保持在110萬畝以上，糧食總產量穩定在3.5億公斤以上，是山西省糧食主產區、全省“糧食生產功能區劃定”試點縣。豐收時節，物產豐富的槐鄉大地，沃野流金，瓜果飄香，種類繁多的特優農產品在洪洞縣大槐樹文化中心廣場展示展銷中備受游客和消費者喜愛。
廣場北側是特優農產品展示展銷區，15個鄉鎮展出了各鄉鎮各具特色的農特產品。展示展銷的產品形式多樣，種類豐富。有淹底紅薯、老祖槐麥纖粉固體飲料、洪洞蒸飯、大槐樹醋糕等特優產品，有具有地域特色的手工掛面、老手工麻花、蒸飯、老粗布，有深受群眾和消費者青睞的富硒小麥粉、富硒糯玉米等產品，還有廣勝寺壁畫、洪洞草編、柳編、鉤編等系列文創產品。
在第四季“臨汾優選”區域公用品牌授權企業產品名單上，洪洞富硒小麥粉、富硒糯玉米等產品榜上有名。這些富硒產品產自洪洞縣富硒土地的核心區域——辛村鎮石南村。如今，這里已成為洪洞縣傾力打造的富硒農產品種植基地。
石南村是個典型的農業村，以種植小麥、玉米為主，傳統農業種植銷路窄、收益低，村民增收慢。該村立足實際，探索“合作社+公司+農戶”集體經濟發展模式，成立了洪洞縣富硒農業開發有限公司，著力發展富硒產品種植、加工等產業。公司制定了“一園五區”總體規劃，“一園”即富硒農業科技園，“五區”即富硒農產品種植區、富硒畜禽養殖區、富硒水產養殖區、富硒康養區和汾河景觀休閑區。這里開發出了富硒面粉、富硒糯玉米等自然富硒功能農產品30余種，產品通過線上線下渠道，遠銷西安、天津、上海等地，不僅發展壯大了村集體經濟，還帶動了周邊地區富硒功能產業的規?；l展。
在廣場西側是洪洞縣鄉村e鎮組織的網紅PK大賽區，14名網紅現場直播帶貨，所帶貨物100余種，其中既有入選“平陽老字號”的產品，還有10余種富硒產品，線上與線下互動，銷售火爆。
洪洞縣農業農村局相關負責人表示，下一步將認真貫徹落實縣委、縣政府安排部署，大力發展“4315”產業振興體系，持續以“三農”工作為重點，大力發展特色產業，深化農文旅融合發展，帶動更多群眾增收致富。
名優小吃 品嘗槐鄉美味
美味飄香，人來人往。在洪洞縣慶祝第七個“中國農民豐收節”系列活動中，15輛特色小吃車，50余種名優小吃，在洪洞縣大槐樹文化中心廣場紛紛亮相，并在擂臺賽上一決高下……
“我們賣的是正宗的趙城桂花元宵，這個手藝傳到我們這輩已經是第四代了?！痹谮w城鎮的小吃車前，第三傳承人李和大向現場等候的顧客這樣介紹。
在洪洞名優小吃中，桂花元宵是山西省傳統名吃之一，知名度高、影響力大，具有黏、軟、糯、香、甜等特點，入口即溶、外嫩里香，備受消費者喜愛。
甘亭鎮的羊獬熏雞，龍馬鄉的魚蝌蚪，山目鄉的小米炒飯、蜂蜜山梨湯，淹底鄉的烤紅薯，辛村鎮的富硒小餅等小吃讓消費者大飽口福。
減脂青菜餅、奶香果蔬餅、原味粗糧餅……各類小餅香味繚繞。這些小餅由奇亞籽、無核灰棗、各類蔬菜汁和水果汁、富硒小麥粉、富硒玉米粉等原料制作而成。在辛村鎮小吃車前，消費者絡繹不絕，品嘗著大小不同、顏色各異的各類糕點。
“我們去年6月份來到洪洞縣，經過詳細考察，看中了當地獨特的富硒產品資源，并結合我們的小吃制作技藝，開發了富硒月餅、糕點、小餅等特色小吃?！痹谛链彐偟男〕攒嚽?，正在制作各類小餅的游愛桃表示，“洪洞是華人老家，文化底蘊深，小吃種類多，海內外游客多，而且這里的人們直爽、熱情、好客，吸引了我們前來投資創業?！?/p>
游愛桃來自呂梁市，依托辛村鎮獨特的富硒產品，發展富硒糕點制作和研發，并成立了洪洞縣思鄉食品有限公司，傾力打造“思鄉槐”品牌，把外地小吃技術融合當地產品，打造成了具有“槐鄉”品牌和印記的又一特色小吃，受到當地群眾及外地游客及眾多消費者的歡迎。
近年來，洪洞縣學習運用“千萬工程”經驗，瞄準“農業強縣”目標，深入實施“特”“優”戰略，全力構建以洪洞小吃、農特產品、文創產品、電商直播4大產業為支撐，以辛村富硒小鎮、龍馬中藥材小鎮和淹底鄉紅薯小鎮3個特色農業小鎮為基地示范，以縣村發公司+鄉鎮聯合總社+村集體經濟+農村新型經營主體為平臺，以品牌營銷、市場銷售、生產供應、政策支撐、責任考核5大系統為保障的“4315”產業振興體系，發掘特色小吃129種，農特產品300余種，文創產品200余種，常態化開展“我為老鄉賣農特”“洪洞小吃擂臺賽”活動，打造了4個城區名優小吃城，3個鄉鎮小吃街、200輛小吃車，成功創建“山西名優小吃之鄉”，打造了“老家洪洞”區域公用品牌，持續提升了農產品質量和競爭力，有力有效帶動集體經濟、村民、城市低收入群體實現增收致富。
市委常委、洪洞縣委書記張潞萍表示，洪洞縣多維度、多層次學習運用“千萬工程”經驗，大力發展“4315”產業振興體系，持續以“三農”工作為重點，進一步激發全縣農民群眾創造美好生活的干勁，全力確保糧食和重要農產品穩定安全生產，有力有效推進鄉村全面振興，為我市加快實現“三個努力成為”貢獻洪洞力量。
五谷蕃熟，穰穰滿家。在五彩斑斕的槐鄉大地上，“農事催人忙，不負好時光”的豐收畫卷正在廣袤的沃野上鋪展開來……
記者 張春茂 趙 俊 王 凱 竇雯婧
責任編輯：暢任杰
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