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　　臨汾新聞網訊 今年33歲的劉俊澤是市區鼓樓西橋頭薛家牛肉丸子面的老板，從業16年來，他的服務秘訣就是真誠相待，真心付出，換得信任，贏來回頭客。

　　“好多客人在我這吃過面后，慢慢就成了朋友，他們有的下班遲，孩子就在我這里等家長。”前年，有客人將裝著手機和錢包的一個包落在了店里，服務員在收拾餐桌時，交到了吧臺。劉俊澤回憶說，當時因為客人多沒顧上這事兒，可等到晚上也沒人來拿，下班的時候，他打開對方的包查看是否有聯系方式，但除了一個已經關機的手機外，只有幾百元現金和七八張卡。

　　到了第二天10時許，有個男子開車來找包，他也記不清丟哪里了，只是來碰碰運氣。“這名男子說，他一直撥打自己的手機始終沒人接聽，直到關機。因為店里忙我們都沒聽見手機響，不過總算物歸原主了。”劉俊澤說，后來這個客人老來吃飯，一來二去他們就成了朋友;再后來，那個客人就把孩子也托付給劉俊澤，讓他們暫時照看。

　　“我們店離西關小學很近，那次撿包后，他就讓孩子放學后直接來店里等。有時一等就等到晚上八九點才來，他說孩子放學待在我們店里，他特別放心。”劉俊澤媳婦稱，他們已經建立了良好的信任。

　　開飯店這么多年，基本上啥樣的顧客都能見到。前兩個月的一個晚上快12點了，店里的面都賣完準備關門了，可這時候來了兩個顧客，剛下高鐵，他們就想吃一碗家鄉的牛肉丸子面。“因為面都賣完了，可又不好推，我就讓媳婦看店，自己騎摩托車去進面的地方，把人家叫起來，買了幾斤重新給客人做面。吃完后，那兩人非要給我們雙倍價錢。”劉俊澤說，哪能啊?該咋收咋收!”客人滿意而去，表示下次回家的時候，還要來吃他們家的牛肉丸子面。

　　記者 郝海軍