葛鳳岔將熱騰騰的粥遞到學(xué)生手中
俗話說(shuō)“一九二九不出手,三九四九冰上走……”說(shuō)的是冬至之后的氣溫逐漸變低,到了一年當(dāng)中最冷的時(shí)候。1月18日,進(jìn)入“四九”的第一天,氣溫較低,戶外待上一小會(huì)兒手耳便會(huì)凍得僵硬。在市區(qū)解放西路平陽(yáng)中學(xué)門口,一位身材矮小的老人佝僂著身子推著三輪車,車上滿載幾個(gè)保溫桶和一塊寫著“婆婆好粥道”的招牌。
經(jīng)常來(lái)這里買粥的人對(duì)這位老人并不陌生,10多年來(lái),她每天下午4點(diǎn)鐘都會(huì)推著三輪車準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在這里。她從不叫賣,但三輪車前常常是圍滿等待的顧客。這期間,也有不少人眼紅婆婆的生意好,紛紛來(lái)這里賣粥,可都賣不過(guò)她,慢慢的也都打了退堂鼓。“我上初中時(shí)就愛(ài)喝婆婆熬的粥,她熬的粥有家里的味道。”從最初的5角一杯到現(xiàn)在的兩元一杯,老顧客覺(jué)得婆婆的粥價(jià)跟其質(zhì)量相比很是公道。
婆婆叫葛鳳岔,吉縣文城人,十幾年前來(lái)到臨汾開了兩年小飯店,因各種原因關(guān)門后老人就在平陽(yáng)中學(xué)門口賣粥,這一干就是十多年。雖然已經(jīng)70歲,但她耳不聾、眼不花,盛起粥來(lái)不緊不慢、動(dòng)作嫻熟。葛鳳岔老人說(shuō):“畢竟年紀(jì)大了,有時(shí)候腦子就犯糊涂、會(huì)算錯(cuò)賬,但站在旁邊等粥的人都會(huì)替我看著,這么多年來(lái)大錢上從未出過(guò)差錯(cuò)。”記者采訪葛鳳岔老人時(shí),已經(jīng)是晚上七點(diǎn)多,附近學(xué)校的學(xué)生們都已上晚自習(xí),可前來(lái)買粥的人仍絡(luò)繹不絕。這其中不乏很多曾在這里上學(xué)、已畢業(yè)多年的學(xué)生專程跑來(lái)買粥喝。“婆婆的粥貨真價(jià)實(shí),不會(huì)放什么添加劑,就是用傳統(tǒng)的辦法熬制而成。”來(lái)買粥的人對(duì)老人的粥非常認(rèn)可。老人也表示:“來(lái)買粥的大多是學(xué)生,可不能讓娃娃們吃了對(duì)身體不好。”
就在記者采訪時(shí),一位前來(lái)買粥的年輕女士因戴著手套,接過(guò)老人遞上的粥后還沒(méi)喝,一不小心掉在了地上,老人關(guān)心地問(wèn)道:“孩子沒(méi)事吧,我再給你盛一杯。”說(shuō)話間,又將一杯冒著熱氣的粥遞了過(guò)去,卻怎么也不肯再收錢。年輕女士不好意思地說(shuō):“婆婆的粥熬得好,以前上學(xué)時(shí)就常喝。每次回學(xué)校來(lái),都會(huì)專門過(guò)來(lái)喝一杯,也為了過(guò)來(lái)看看婆婆。”
一位70歲的老人原本應(yīng)坐在家里安享晚年,可緣何還要在數(shù)九寒天出來(lái)做生意?面對(duì)記者的疑慮,葛鳳岔老人說(shuō),她的老伴患有糖尿病、腰間盤突出等疾病,身體不好,小兒子前幾年也得了重病,做了手術(shù)后不能再干重活,另外4個(gè)兒子都在吉縣老家,生活并不富裕,她不想給孩子們?cè)黾迂?fù)擔(dān),就和小兒媳挑起家里的重?fù)?dān)。“兒媳在超市工作,收入也不高,自己還能干動(dòng),就出來(lái)賣點(diǎn)粥掙些錢。”當(dāng)記者問(wèn)她這么冷的天,覺(jué)不覺(jué)得辛苦,老人表示是有些累,但也不苦,她笑了笑又說(shuō):“以前我凌晨就開始忙活,五六點(diǎn)就出來(lái)了,中午下午也出攤,晚上十點(diǎn)多才回去。這幾年不行了,都是下午4點(diǎn)出來(lái),到晚上10點(diǎn)半左右回去,人多了,賣的快些,也就回去的早些。”葛鳳岔老人感覺(jué)到自己的身體大不如前,可不論刮風(fēng)下雨,她每天下午依舊堅(jiān)持出攤。采訪過(guò)程中,無(wú)論談到生活的艱辛,還是老伴和小兒子的病情,葛鳳岔老人始終保持著和藹的笑容,樂(lè)觀的生活態(tài)度讓記者備受感染。
她也是用這樣和藹的微笑迎接著每一位來(lái)買粥的顧客,來(lái)買粥的孩子們覺(jué)得她親近,便會(huì)時(shí)常跟她開幾句玩笑,“婆婆,今天來(lái)晚了啊。”“婆婆,我這份八寶粥里葡萄干少,多給加勺糖。”……無(wú)論顧客提出什么要求,婆婆都會(huì)笑著按要求把粥盛好,并叮囑道:“拿好,慢一點(diǎn)喝,小心燙。”10多年來(lái),葛鳳岔老人用心熬制的粥,也溫暖著每一位喝粥人,叫人心里倍感溫暖。 記者 張君宇
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