臨汾新聞網訊 在洪洞縣淹底鄉小甘亭村的田間地頭，廣袤的田野被紅彤彤的辣椒點綴，展現著一片連著一片的“熱辣”景象。村民伊旦正帶著工人忙著采摘辣椒，火紅的辣椒如一簇簇小火炬，映紅了農戶一張張喜悅的臉。
“今年辣椒豐收啦!”在身邊嬌艷的辣椒映襯下，伊旦的笑臉格外燦爛。“我種了15畝辣椒，今年的長勢不錯，就看過段時間的市場價格怎么樣了。像去年畝產350公斤，每公斤10元的話，一畝辣椒地收益能到3500元，去年光辣椒就掙了將近5萬元。”伊旦曾經因養豬經營不善，導致他賠了不少錢，2019年洪洞農商銀行為其貸款2萬余元，伊旦搞起了種植，因辣椒的豐收，他的生活也得以逐漸恢復。
小甘亭村西鄰甘亭村，因村較小而得名，村子雖小，但村民勤勞肯干，近年來發展過蔬菜種植，其后櫻桃種植更是成為村民的一大收入。小甘亭村辣椒種植歷史由來已久，村民武合亮就曾親眼見證。“我們種辣椒有20多年了，但是一直沒有形成規模。”武合亮說，一開始村民只種又辣又香的傳統品種線辣椒，之后引入種植高辣度的香辣、小米辣，再之后也反復換過品種。由于品種不統一、種植不規范，前些年辣椒賣不上好價錢。自從村委統一推廣種植品種后，辣椒產量高了，村民們也開始擴大規模。
武合亮種過櫻桃，搞過養殖，辣椒的種植也是近幾年才開始。“去年的畝產300公斤左右，今年畝產能到400公斤，到10月底收完的話，還要進行晾曬，臘月底就可以全部出售。”武合亮坦言辣椒種植過程不難，但是采摘過程不輕松，到了豐收期，每天清晨六點便來到田地摘辣椒，一直忙到晚上7點，由于每個辣椒成熟時間不同，所以只能人工區分，邊挑選邊采摘。辣椒有適宜采摘的期限，時間非常緊，搶抓時間，加緊采摘，種植面積大的種植戶會雇用工人，每公斤0.25元的工費，人均每日可拿到40元到50元的工錢。
手所到之處，一個個辣椒被摘下，再一麻袋一麻袋地裝起來，這一天下來，采摘辣椒的農戶們忙活在田間地頭，雖然汗流浹背，但是臉上個個帶著笑容。“這幾天在地里摘辣椒，因為一直弓著背，所以一天下來累得直不起腰。無所謂工錢，這也是給鄉親幫忙，下次輪到我家收的時候，大家也一樣來幫我。”正在摘辣椒的村民王女士說道。
近幾年，小甘亭村辣椒種植面積逐年增加，因規模和產量的提升，吸引了不少經銷商，等辣椒曬干了，在家門口就被直接收購。
洪洞農商銀行淹底支行一直在關注著小小的辣椒，工作人員走進農戶田間，將種植戶的發展需求詳細記錄，及時為農戶提供金融服務。小甘亭村火紅的辣椒讓農民過上了紅紅火火的好日子，也“映紅”了農民的增收路。
記者 潘華玲
責任編輯： 吉政
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