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    臨汾新聞網訊(記者成華)隨著新春佳節的臨近，為了切實保障人民群眾的食品安全，督促食品經營者規范行為，2月1日，市食品藥品監督管理局的執法人員開展了節前流通市場專項檢查，對市區部分場所進行了突擊“號脈”。
    執法人員先后來到臨汾晉利食品有限公司、臨汾經濟開發區洪福肉食店、臨汾龍泉純凈水有限公司、臨汾市臨家富商貿有限公司等食品經營企業。每到一處，執法人員都仔細查看食品的生產過程，詳細詢問食品進貨檢查驗收和臺賬管理、產品進貨來源、食品質量及銷售情況。
    據了解，此次檢查以食品經營單位為重點，以春節期間消費量大的乳制品、肉制品、食用油等產品為重點品種，嚴格排查食品安全風險，嚴防問題食品上市銷售。
    “檢查中，我們主要查看食品經營者證照是否齊全、合法有效；是否認真履行進貨查驗、索證索票制度；是否銷售‘三無’食品、過期食品、變質食品等其他問題食品；是否對經營場所內的安全隱患有效排查等。”檢查過程中，執法人員囑咐食品經營戶務必把好食品安全的第一關，不銷售假冒偽劣產品，做到誠信經營，以義取利，以誠取勝。
    執法人員介紹，此次專項檢查行動從2月1日開始至元宵節結束，將持續開展食品安全突擊檢查，隨時行動，隨時打擊，用實際行動為廣大群眾節日期間“舌尖”上的安全構筑一道堅固的屏障。
   
    又訊 俗話說，民以食為天，食以安為先。隨著春節腳步的日益臨近，為進一步加強春節期間食品安全監管工作，消除食品安全隱患，連日來，市區兩級食品藥品監督管理部門的執法人員，深入市區生龍國際等餐飲單位進行了專項執法檢查，確保人民群眾的飲食安全。
    此次專項檢查中，共出動執法人員75人次，檢查餐飲單位96家；主要針對是否持證經營、食品安全制度上墻、餐廚衛生環境、防蠅防鼠等措施、食品來源追溯、原料有無超過保質期等問題進行逐項檢查。
    據了解，此次執法檢查中，對其中兩家未辦理《食品生產加工小作坊許可證》的餐飲單位，下達責令停業通知書；對一家餐飲單位使用無中文標簽的食品，進行了扣押；對19家未建立健全索證索票制度及進貨查驗臺賬等問題的餐飲單位，下達了責令改正通知書。
    通過此次行動，進一步有效防止了食品安全事故的發生，為廣大群眾“舌尖上的安全”構筑了一道堅固的屏障。