本報訊(通訊員張瑞強 鄭夢榮)為切實加強校園及校園周邊的食品安全監管工作,保障廣大師生的飲食安全,近日,隰縣建立健全校園及周邊安全有關監管部門按照分工各負其責的監管體系,落實食品生產經營者主體,在全縣范圍內開展校園及校園周邊食品安全專項整治,促進校園及周邊食品生產經營秩序和餐飲服務業食品安全狀況明顯好轉。
據悉,隰縣此次整治活動從5月20日至7月10日,范圍包括學校、幼兒園周邊200米內的食品經營戶、經營攤點、餐飲單位以及小賣部。整治內容:一是各級各類校園食堂餐飲服務許可情況,食堂操作間的基本條件、衛生環境、從業人員健康證等;二是校園商店及食品經營攤點的證照是否齊全;三是校園周邊的餐飲企業、飲食攤點有無餐飲服務許可證、營業執照、原料進貨把關等情況;四是食品生產加工企業的主體資質情況以及食品是否使用非食品原料和霉爛變質原料等。
為確保整治工作取得實效,該縣結合實際,制訂具體實施方案,明確目標任務,層層落實責任;各職能部門密切配合,各司其職,加大對違法行為的查處力度,確保監管無縫隙、檢查無死角、制度無漏洞,形成渠道暢通、齊抓共管的監管格局。與此同時,該縣還積極開展宣傳教育活動,加大《食品安全法的宣傳》力度,營造良好的輿論氛圍,自覺接受社會監督,增強廣大學生家長及師生的食品消費安全感。
責任編輯:付基恒
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