臨汾新聞網訊(記者 亢亞莉)隨著氣溫走低,滋補的羊肉開始大量涌向人們的餐桌,喝羊湯、涮羊肉人群的增多,牽著”羊肉走向了銷售旺季。近日,記者走訪發現,各種羊肉的價格都已漲至52元/公斤。
“一樣的價格,可羊湯里的羊肉又少了?!币坏角锒揪拖矚g把羊湯當早餐的王先生看著碗里的肉忍不住抱怨道。老顧客嫌貴,可羊肉進價就高,我們也沒辦法。”聽顧客埋怨,店主李女士很無奈地對記者說,這生意不好做啊,肉價、人力、房租都在漲,能維持住原樣已經很不錯了。
28日,記者來到堯豐農副產品批發市場,幾家肉攤前圍滿了顧客。據老板介紹,目前店 內的羊肉零售價是52元/公斤,現在的羊肉價格比上個月貴了近2元。
記者連續走訪幾家羊肉攤點發現,每公斤的價格相差無幾,一位攤主告訴記者,每年的這個時候,羊肉的價格都會上漲,一是因為年關需求量增多,另一原因是因為房價漲了。
采訪中記者了解到,供需矛盾突出、養殖難度日益顯著是牛羊肉價格上漲的主要原因。廣宣街一肉食店的張師傅告訴記者,現在正是牛羊肉需求的旺季,但我市養殖戶供應的牛羊肉遠遠滿足不了市場需求,其進貨來源主要在內蒙古和新疆地區,而運輸及相關成本增加是導致價格上漲的主要原因。
責任編輯:邱睿