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臨汾新聞網訊(記者 潘華玲 見習記者 梁麗)“我想燉條魚，本想買點生姜調味，沒想到買了一小塊生姜就花了11元錢，比豬肉還貴。”9月12日，王女士被生姜的價格嚇了一跳。生姜價格究竟如何?是何原因導致其身價倍增?為此，記者來到市區堯豐批發市場進行走訪調查。

據了解，目前市場上生姜的價格為24元/公斤。“我平時炒菜喜歡放姜，但是生姜價格太貴了，買了一斤五花肉花了11元，但兩小塊生姜竟然就要6元，實在讓人接受不了。”正在買生姜的李女士感嘆道。生姜作為日常生活中主要的調味品之一，從去年后半年的16元/公斤，現已普遍漲至24元/公斤，品相好的漲至30元/公斤。

堯豐市場一位蔬菜批發商表示，今年以來，生姜價格一路飆升，一袋10斤重的生姜，昨天的批發價為96元/袋，今天就漲到了105元/袋。”攤主郭師傅說，再去除生姜在晾曬中的水分，不賠錢就不錯了。

半年時間，生姜何以身價倍增?蔬菜批發商王師傅分析認為，生姜的快速生長期在每年的6月份至9月份，目前市面上銷售的都是去年的存姜，這一輪的生姜價格暴漲原因，是產量下降、供不應求所造成的，預計在新的生姜上市之前價格不會回落。對于生姜價格持續走高，這樣的行情讓一些農民欣喜。“之前價格偏低，部分姜農硬挺著沒賣，存到了窖井里，今年著實賺了一筆。但是不能光看現在價高，種姜基本賠兩年賺一年。明年什么價，誰也說不清。”一位常年經營生姜的批發商說道。