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臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 梁娟)如今，喝鮮果汁成了不少市民的首選降暑方式。“我認(rèn)為喝果汁是種很健康的方式，既讓孩子感覺(jué)到?jīng)鏊瑺I(yíng)養(yǎng)也豐富。”8月16日，李女士告訴記者，給孩子榨果汁成了她每天的閑暇趣事。

鮮榨的水果汁不僅走進(jìn)了千家萬(wàn)戶，而且在各大飲品店也頗受歡迎。記者在財(cái)神樓北街一家飲品店看到，鮮榨的檸檬汁、西瓜汁、蘋果汁、苦瓜汁等飲品都賣得不錯(cuò)。“我喜歡喝鮮榨的果汁，每次和朋友在附近逛街，都會(huì)來(lái)一杯，我覺(jué)得特別好喝。”正在和朋友享受“美味”的苗女士說(shuō)道。

很多市民認(rèn)為鮮榨的果汁比直接吃水果更加營(yíng)養(yǎng)，但事實(shí)并非如此。“現(xiàn)在鮮榨果汁成了很時(shí)尚的事情，大家不約而同選擇這個(gè)方式，其實(shí)直接吃水果蔬菜更健康、更營(yíng)養(yǎng)。”堯都區(qū)西街辦事處社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的一位醫(yī)生說(shuō)道，在使用榨汁機(jī)的過(guò)程中，容易把水果的營(yíng)養(yǎng)成分破壞掉，不溶性的纖維和鈣等微量元素也會(huì)被留在渣子當(dāng)中，無(wú)法被人體有效吸收。

那么，各類新鮮的水果汁是否人人皆宜?該醫(yī)生告訴記者，脾胃虛弱人要少食涼性水果，比如，當(dāng)下熱賣的梨、西瓜、檸檬等都屬?zèng)鲂运俳o果汁中加入大量冰塊，是萬(wàn)萬(wàn)不可的，尤其是多數(shù)女性屬于寒性體質(zhì)，但若是飲用大量冰鎮(zhèn)或寒涼性果汁的話，雖然嘴上涼爽，但是會(huì)加重宮寒，引起不同程度的癥狀。所以，愛(ài)喝果汁的市民，還是要適量飲用。