2011-06-20 08:17:00 來源：臨汾新聞網
臨汾新聞網訊（記者 衛紅麗）6月13日至20日為今年的食品安全宣傳周，此次食品安全宣傳周的主題是“人人關心食品安全，家家享受健康生活”。為提高廣大消費者的食品安全意識，切實維護廣大消費者的合法權益，市工商局12315指揮中心提示廣大消費者，購買食品、外出就餐時應注意以下幾點：
盡量選擇證照齊全、衛生條件好、衛生設施全、信譽良好的大型商場或超市購買正規企業生產的食品，不要在無證或流動食品攤點購買食品；在選購預包裝食品時，應注意外包裝各種標志等標識是否清楚、齊全，外包裝是否整潔，有無破損，是否在保質期限內。在選購瓶裝飲料時除了要認真查看其標簽外，還要仔細觀察瓶內飲料是否出現渾濁、沉淀以及一些來源不明的顆粒物；選購散裝食品時應注意銷售區域是否標識出食品名稱、生產者和地址、生產日期、保質期、保存條件、食用方法等內容；選購保健食品時，應仔細閱讀產品標簽、說明書，注意產品所載明的適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等；在外就餐時，要注意分辨食品是否變質、是否有異物，不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴，慎重選擇熟鹵菜和涼菜冷食。
市工商局12315指揮中心提醒廣大消費者，夏季氣候炎熱潮濕，是食品安全事故的多發季節，一定要增強維權意識，購買食品時索要并保存好發票等購物憑證，當您合法權益受到侵害時，應及時撥打12315電話維護自身合法權益。
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