近日，曲沃縣里村鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶田先生遇到一個(gè)疑問，養(yǎng)殖家禽飼料中的礦物質(zhì)有哪些?
為此，記者走訪了市畜牧獸醫(yī)局畜產(chǎn)品安全檢測(cè)中心，主任解建平解釋到：礦物質(zhì)又叫灰分。家禽必需的礦物質(zhì)多達(dá)20多種，它是構(gòu)成機(jī)體，特別是骨骼、蛋殼的重要材料，并對(duì)維持家禽體內(nèi)酸堿平衡具有重要作用。天然飼料中所含的礦物質(zhì)，往往不能滿足家禽的需要，因此必須用專門補(bǔ)給的方法來解決。生產(chǎn)上用得比較多的是補(bǔ)給鈣、磷、氯、鈉、鉀等常量元素，以及銅、鐵、鋅、錳、鈷、碘、硒等微量元素。 記者 王婧
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