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臨汾新聞網訊(記者 田志華 實習生 張森輝)臘八節就要到了，不少市民開始準備泡臘八蒜，1月7日，據記者走訪發現，泡臘八蒜所用的主要食材，大蒜迎來銷售高峰。

家住鼓樓北大街的劉女士一大早就來到農產品批發市場挑選大蒜，準備泡臘八蒜。“每年臘八節前，我都會買些大蒜、醋回家泡臘八蒜，家人非常愛吃，而且泡過蒜的醋，更有味道更香了，喝臘八粥、泡臘八蒜是我家每年臘八節都要做的事。”劉女士說，經過剛才詢問的價格，今年的大蒜要比往年便宜的多，所以今年準備多買點大蒜，馨陽農產品批發市場內，大蒜批發商趙老板正忙著給客人稱蒜。“大蒜主要從河南、山東進貨，今年普通大蒜的批發價是2.9元/公斤，品質好點的價格是3.6元/公斤，而經過處理包裝的是4元/5公斤，這都是批發價，零售價要高一些。”趙老板邊稱蒜邊說，今年大蒜的價格相比去年有所下降，主要是因為貨源比較充足。

記者看到一位大蒜零售商李先生，正在整袋的購買大蒜。

“多批發點大蒜應對即將到來的臘八節，而且大蒜是不可缺少的年貨。”李先生告訴記者，由于大蒜能儲存，也不愁賣，所以這次他一次性批發了2000多斤。

“由于臘八節的到來，這幾天大蒜的銷量要比平常好很多，我1月2日采購回來4萬5千多斤的大蒜，3天就賣完了。”趙老板告訴記者，現在大蒜價格穩定，沒有什么波動，年前是否會有漲幅，現在還不能確定。