臨汾新聞網訊 端午將至，又到了艾草飄香的時節。
在華夏文明浩瀚無垠的歷史長卷中，艾草這一古老而神秘的植物，猶如一顆鑲嵌于時間長河中的璀璨寶石，閃爍著智慧與生命的光輝。“彼采艾兮，一日不見，如三歲兮……”艾草獨特的魅力從《詩經》那悠揚古樸的詩句中流淌而出……
清晨的洪洞廣勝寺山腳下，薄霧未散，空氣中已彌漫著一股淡淡的艾草香。山西宜艾之緣科技有限公司的艾草文化園區內，洪洞縣“藥王艾條”制作技藝代表性傳承人劉小瑞正弓著腰，將一捆捆陳年艾草攤開晾曬。她指尖輕捻，一片墨綠色的艾葉在晨光中舒展開脈絡：“艾草是‘時間的禮物’，少一年不夠火候，多一年又損了靈氣——三年陳艾，剛剛好。”
“《本草綱目》中記載‘揀去凈葉，揚去塵屑，入石臼內，木杵搗熟，籮去渣滓，去白者再搗，至柔爛如綿為度。’”劉小瑞說，“非遺傳承就是要尋古法、守規矩，守住的是技藝，更是品質。”園區內工坊的石臼旁，木杵的撞擊聲沉悶而規律。兩名工人輪流捶打曬干的艾葉，碎屑飛揚間，劉小瑞抓起一把初篩的艾絨向記者展示：“你看，真正的黃金艾絨要淡黃如云，能透光。”她解釋道，這就是遵循《本草綱目》記載的古法制艾的標準“柔爛如綿”。手工冷搗雖然慢，但纖維不斷裂，灸火更“有魂”。
匠人如艾，傾盡一生。所有艾條都需要匠人經過“捶萬次、篩千遍”的苛刻流程：艾葉需要反復搗舂，木篩過濾梗渣，篩下的艾絨蓬松柔軟，用紙卷成條時，動作必須輕柔得像包裹嬰兒……“一搓一揉、一篩一捻之間，剛柔并濟，專注通透;力度重了易散，輕了卷不實。”劉小瑞笑著說，“老輩人說，制艾如修行，手要穩，心要靜。”
在艾草文化園區工坊內的一個墻角，堆著幾十個麻袋，標簽注明“2022年端午采收”。劉小瑞撥開袋口，深褐色的艾葉沙沙作響，“好艾有魂，至陽至純。端午節陽氣最盛，這時采的艾葉藥效最強。”劉小瑞堅持用傳統“陳艾”標準——儲存滿三年的艾草制絨。“新艾性燥，容易灸傷人，不宜灸用，做香包的填充料尚可。”
工坊的展示廳內，一些女員工將篩剩的“艾渣”裝入香包。“艾草渾身是寶，邊角配料作為香料可以做香包，渣滓還可以做足浴包用于驅寒……”劉小瑞拿起幾個香包介紹，“我們目前開發了艾條、艾絨以及艾枕、艾皂等30余種產品，年產值500余萬元。”
更讓劉小瑞感到自豪的是，艾草種植還帶動了周邊不少村民增收。“農忙時我們干自己地里的活，農閑了就來做艾枕、艾被等手工，每月能為家里貼補1000多元……”在這里打工的附近村民趙福蘭高興地說。
夕陽西下，艾草文化園區的燈光亮起。劉小瑞點燃一支新卷的艾條，青煙裊裊中，她輕聲說：“老祖宗的東西，不能在我們手里丟了!這艾火燒得旺，文化傳承的‘火’也要一直旺下去……”
記者 郝海軍 王梓軒
責任編輯： 吉政
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