臨汾新聞網訊“團餐安排很合理，菜精、量少、有特色。游客們也特別給力，做到了頓頓、桌桌‘光盤’。不論是本地游還是外地行，這股文明旅游新‘食尚’貫穿始終。”剛剛結束“雙節游”的市民孫曉宇興致勃勃地談論旅途見聞。
“雙節游”期間，孫曉宇一連報了兩個旅行團，“游客們十人一桌，每桌八菜一湯，主食少上勤添。沒吃飽的游客在加飯時都會叮囑服務員少添點，生怕浪費。每桌的飯菜基本都能吃完，就算剩余一些水果、點心，大家還會爭相打包。”
“游”離不開“吃”。過去旅游團餐量大不精，勾不起游客食欲，以至于剩菜剩飯鋪滿桌;或是游客“眼大肚小”，點菜時一味貪多以至于吃不了白白浪費。如今，隨著生活水平的提高和文明理念的提升，游客的用餐需求已從“點的多吃得飽”變為“點的精吃得好”，這就要求相應的旅游服務作出優化升級。
記者走訪市區多家旅行社了解到，旅行社在定制旅游團餐時會綜合考慮游客的口味、食量和習慣等，再結合旅游地的飲食特色，讓菜單跟著需求走。為響應“光盤行動”的號召，在游客用餐時他們會多次提醒游客適量取餐、文明就餐。
記者 李靜
責任編輯：暢任杰
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